カフェテリア&パティスリー

ジェノヴァのペストリー

味と美

特別な休暇のために

歴史的なチョコレート工場から少し離れたSalita del Prione 10rの居心地の良いエレガントな場所に、Caffetteria Pasticceria Viganottiがあり、ケーキ、ペストリー、ペストリーと一緒に自家焙煎工場で作られた上質なコーヒーを楽しむことができます。 Caffetteria Pasticceria Viganottiは朝食に最適な場所で、最高品質の原材料から作られた職人技のペストリーで一日を始めることができます。

毎日新しい組み合わせを探すが、レシピは決して忘れない。
私たちは一緒に育った。

特産品

コーヒー&ブリオッシュ

上質なコーヒーがお好きな方は、職人が焙煎したコーヒーを、お好みに合わせてさまざまなブレンドでお楽しみいただけます。 パティスリー・カフェテリアで直接購入することも可能です。 また、ブリオッシュ、ペストリー、ミニョンケーキの数々は、休憩のひとときを華やかなものにしてくれる。

特産品

フレッシュ・ペストリー

伝統的なジェノバやイタリアのデザートに加え、好奇心をそそる魅惑的な新商品もご用意しています。 当店のフレッシュ・ペストリーは、厳選された最高級の素材のみを使用し、職人の手によって毎日調理されています。 私たちのペストリーショップでは、ゼーナケーキや ミニ・バイエルン ケーキのような伝統的なケーキだけでなく、ライム&ジンジャーやバジルチョコレートなど、独創的なアイデアや組み合わせのケーキもご用意しています。

私たちのドライ・ペストリー・スペシャリテは、高品質の原材料を使用しているため、紛れもない風味を持っています。 手作業で丁寧に作られ、情熱が込められている。

特産品

焼き菓子と伝統

近年は、パンドルチェ・ジェノベーゼパネトーネコロンベなど、パン生地やサワードウの世界にも足を踏み入れている。 定番のレシピだけでなく、ちょっとしたカルト的人気を誇る新しいレシピも提供している。 パネトーネ4シーズンズ4切れ(オレンジとサルタナ、チョコレート、イチジクとクルミ、マロングラッセ)とか、ピスタチオクリームのコロンバとか。

特別な日のために

カスタムケーキ

また、バレンタインデー、母の日、父の日などの記念日には、毎年特別なケーキをお作りしています。

さらに、セレモニーやイベント用に 特注のケーキをリクエストすることもできる。 特別な日のためのオリジナルなアイデアをお探しなら、パティスリーにお立ち寄りください!

連絡先

カフェテリア
菓子

現在地

サリタ・デル・プリオーネ10 R – 16123 ジェノバ (GE)

タイムテーブル

月曜日~土曜日 午前7時30分~午後7時30分
日曜定休