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Tavoletta Cioccolato Fondente Bean to Bar Vietnam 74,5%

6,00

Dall’estremo oriente arriva una varietà di cacao dai toni e sapori decisamente differenti. L’umida e piovosa terra vietnamita caratterizza questo cioccolato, che oltre ad essere fluido, richiama fortemente sapori di tostatura e di affumicato, tipici della essiccazione asiatica. L’aroma di cacao tostato lascia però spazio anche a sapori più agrumosi, specie del locale frutto ‘Mano di Buddha’. Per coloro che desiderano osare.

 

Profilo Aromatico : Mano di Buddha, tostatura

Informazioni aggiuntive

Informazioni aggiuntive

Peso 0.07 kg
Ingredienti

Fave di Cacao Vietnam, Zucchero di Canna, Burro di Cacao, Aromi Naturali (Vaniglia), Emulsionante: Lecitina di Soia. Contiene: Lecitina di Soia. Cacao minimo contenuto: 74%. Può contenere tracce di: cereali contenenti glutine, uova, arachidi, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo.

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